Directeur/directrice Adjoint(E) H/f

Infos clés
société Groupe Flo lieu Chambourcy date 28 juin 2017
Description du poste

Nous recherchons un(e) Directeur/Directrice Adjoint(e) H/F. Description de la mission : Fort de son développement, le franchisé HIPPOPOTAMUS recrute un Adjoint/Adjointe de Direction pour son restaurant situé à Chambourcy au c ur de la zone commerciale des Vergers de la Plaine. Vos missions : – Vous animez les équipes en salle et en cuisine. Pour cela, Vous développez la polyvalence de l’équipe et la managez au quotidien afin d organiser l’activité du restaurant. – Vous formez et accompagnez vos collaborateurs autour des standards de marque. – Vous garantissez la relation client et l’expérience client . Vous développez la commercialisation des produits à travers la mise en place d’actions commerciales et de prospection. – Vous pilotez l’excellence opérationnelle en respectant les process et en étant le garant des normes HACCP. – En vrai professionnel polyvalent entre les métiers de la salle et de la cuisine vous maitrisez l’assemblage et la cuisson des produits et vous pilote…

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