Chef Gérant / Gérante De Restaurant De Collectivité

Infos clés
société Pole emploi lieu Poissy date 26 juin 2017
Description du poste

DUPONT RESTAURATION De la gestion de restaurants traditionnels à celle de restaurants d’entreprises, scolaires ou hospitaliers ainsi que la livraison de plateaux repas et un service traiteur, Dupont Restauration est un acteur majeur sur le marché de la restauration collective. Dupont Restauration est un grand groupe de restauration collective qui regroupe près de 500 restaurants, il est aujourd’hui le 5ème acteur national de restauration collective en France. Nous recherchons un(e) Chef gérant / gérante de restaurant de collectivité. En restaurant d’entreprise vous êtes responsable de votre site. Vous savez établir de bonnes relations avec vos clients et consommateurs en cherchant en permanence l’amélioration, tout en gérant le processus de production des repas et en assurant une prestation de qualité. Vous êtes en charge des approvisionnements et de la bonne gestion de vos denrées alimentaires. Vous effectuez les commandes sur logiciel. Vous êtes garant de l’atteinte des objectifs b…

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