Technicien Fermentation Agroalimentaire H/f

Infos clés
société Page Personnel lieu Versailles date 1 juillet 2017
Description du poste

Notre client, centre technique de recherche, de d??veloppement et d’exp??rimentation d’un grand Groupe agroalimentaire, recherche, dans le cadre de ses campagnes d’innovation, un Technicien Fermentation Agroalimentaire. Rattach?? directement au Responsable Technique, vous aurez comme responsabilit?? de r??aliser des ??tudes de d??veloppement et d’optimisation de proc??d??s de production par fermentation et le passage ?? l’??chelle pilote. Pour ce faire vous avez comme activit??s principales : Mener des essais de fermentation (batch, fed batch???) ?? l’??chelle laboratoire et pilote, Caract??riser les microorganismes utilis??s et obtenir les donn??es n??cessaires au d??veloppement du proc??d??, R??aliser diff??rents types d’analyses pour caract??riser les essais (analyses biochimiques et chromatographiques, suivi de croissance???), R??diger des synth??ses sur les r??sultats obtenus, Pr??parer des milieux de fermentation et le suivi de leur st??rilisation, R??aliser du mon…

Partager
Retrouvez les annonces d'emploi dans les Yvelines sur et